Lakridsfremstilling - sådan kommer du i gang:
Ønsker man at fremstille sin egen gode lakrids, kan man vælge mellem blød salmiak-lakrids (domino), salmiak-lakridsstænger, lakridskonfekt og engelsk lakrids.

Er der noget som blød salmiaklakrids á la Domino?

Start evt. med et MINISÆT til en portion blød salmiak-lakrids. Find det under "Sæt til slik" i netbutikken. Ud over indholdet i pakken, skal du bruge et termometer til slikfremstilling.

Billedet er fra bogen:
"Alle Tiders Slik - Lakrids & Karameller" af Helle Beisheim, foto Jette Ladegaard, Forlaget Klematis.
Det Søde Liv ApS · Kratbjerg 307 B · DK-3480 Fredensborg · Tlf. (+45) 4848 0943 · CVR. 2885 5303