Vingummi - sådan kommer du i gang:
Hjemmelavet vingummi er bare sagen. Prøv at lave frugtvingummi eller lakridsvingummi. Start evt. med et MINISÆT. Find det under "Sæt til slik" i netbutikken. Ud over indholdet i pakken, skal der bruges et termometer til slikfremstilling.

Vingummierne kan klippes, udstikkes eller støbes i plastforme (se under "Forme til slik" og ”Udstiksforme”). Hvis man vil anvende plastforme/udstiksforme, skal de smøres med den specielle vegetabilske olie til slikfremstilling. Så smutter figurerne direkte ud af formene.
Den varme vingummimasse sprøjtes i forme...   De færdig vingummiharer hopper lige ud af formene med vores vegetabilske olie til slik

Fotos:
Det Søde Liv og Jette Ladegaard fra bogen "Alle Tiders Slik - Vingummi & Chokolade" af Helle Beisheim, Forlaget Klematis.
Det Søde Liv ApS · Kratbjerg 307 B · DK-3480 Fredensborg · Tlf. (+45) 4848 0943 · CVR. 2885 5303